DICTIONARY
用語集
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混ぜそば
混ぜそばとは、もともとダシの無い油そばの別名として用いられていた言葉ですが、現在では別のメニューを指すものとして認識されています。トッピングの種類やタレとの絡め方等が、油そばとの違いとして認識されています。
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